A hosszú hétvégénk célja a pihenés volt, nem akartunk csinálni semmit. Ki is használtam a temérdek szabadidőt, és sütöttem egy finom, egészséges quichet. Ez már máskor is bejött, az olaszos-franciás változat, és a zöldséges is elég jó lett anno. Spenótos-kecskesajtos-lilahagymás töltelékkel, teljes kiörlésű tésztával. Olyan tavaszi hangulatom lett tőle, igazi hétvégi finomság, ami viszonylag fiúkompatibilis is, legalábbis itthon a Kedvesnek szintén ízlett. Elég ráérős a recept, de ha nem rohantok ma vagy holnap sehová, nagyon finom ebéd vagy vacsora lehet belőle. És ránézésre is elég tavaszi:

[...] Bővebben!