torkosborz

Sajtológia bejegyzései

Spájz Gasztroblogok listája
Kezdőlap Sajtológia bejegyzései
Támogatás
Sajtológia
Kultúra Gyártás Magyar_Sajt Gasztronómia Sajt

69 bejegyzés

 

Jön a Sajtmustra!

2016.09.05.
Már csak alig 4 hétig kell várnunk, hogy végre útra keljünk és meg se álljunk a…

Az Index.hu megírta, mi leteszteltük : a keszthelyi Paletta...

2016.08.11.
Épp Hévíz környékén tétlenkedtünk (ilyen ha a munkamániások szabadságon vannak), amikor…

Az Index.hu megírta, mi leteszteltük : a keszthelyi Paletta...

2016.08.11.
Épp Hévíz környékén tétlenkedtünk (ilyen ha a munkamániások szabadságon vannak), amikor…

Sajtgrillezés

2016.08.08.
Még szűk egy hónapig itt van velünk a nyár, és - ha tehetjük - ki kell használnunk a szép…

Sajtgrillezés

2016.08.08.
Még szűk egy hónapig itt van velünk a nyár, és - ha tehetjük - ki kell használnunk a szép…

Az igazi parmezán

2016.07.13.
Parmigiano-Reggiano, magyarul parmezán: az olasz sajtok királya, a sajtszentháromság…

Az igazi parmezán

2016.07.13.
Parmigiano-Reggiano, magyarul parmezán: az olasz sajtok királya, a sajtszentháromság…

Francia kecskesajtok

2016.06.29.
Franciaország épp foci EB-t rendez, a helyszínen pedig magyar szurkolók ezrei élvezhették…

Egy Sajtfanatikus kalandjai - I. rész

2016.06.12.
Két és fél év pénzügyi meló után valami másra vágytam ezért nekiindultam Angliának, mint…

Ársajt az USA-ban ...

2016.05.31.
  (A kép a Washington Post szellemi tulajdonának részét képezi.) Emlékeztek arra a…

A nagy Camembert teszt

2016.05.16.
El jött a nagy nap, végre befejeztem a művet. Januárban tűztem ki azt a célt, hogy…

Egy éves a Sajtológia!

2016.05.02.
Kedves Olvasók! Immár egy éve építgetjük, szépítgetjük a Sajtológiát, mely bár nevében…