torkosborz

Spájz Gasztroblogok listája
Kezdőlap Friss bejegyzések
Támogatás

Blogajánló

blogajánló

Ha tud olyan blogról, amely nem szerepel a torkosborz.hu oldalon, de szeretné itt látni, adja meg az elérhetőségét!



A feldolgozás nem automatikus, a megjelenésig türelmét kérjük!

BESAMEL MÁRTÁS – fehér szósz, sauce béchamel (recept)

2014.07.09.
A BESAMEL MÁRTÁS (sauce béchamel) fehér szószként is ismeretes. Lényegében nem más, mint…

Francia vidéki konyhák " inspirációs ötletek

2014.07.30.
Hétvégén Párizsba látogatunk! Már alig várom. Van egy francia barátunk, akit nagyon…

LIBAMÁJ – Lúdhizlalás Magyarországon, a kezdetektől.

2014.08.13.
LÚDHIZLALÁS, LIBAMÁJ – A 11-12. században a Balkánról érkezett parlagi libát…

HALLEVES ANGOLNÁBÓL – angol angolna halleves

2014.09.09.
HALLEVES sokféleképpen készíthető, s majd’mind jó is. A következő változat…

AMERIKAI-FRANCIA HALLEVES – New Orleans, 1846

2014.09.10.
A BOUILLABAISSE (ejtsd. bujabessz) a hallevesek egyik leghíresebbike. A halászlé kapcsán…

LIDL BORVACSORA – francia borok bemutatója (2014)

2014.09.19.
LIDL BORVACSORA 2014 – Magyarországon, tavaly után másodszor fordul elő az, hogy…

Tarte Тatin - French apple tart - Fordított almatorta

2014.10.02.
Ha ősz, akkor alma. Legalábbis nálam, ízletes, zamatos, kitűnő vitaminforrás, és napi…

SENSE of SOFITEL – Michelin-csillagos séfek a Sofitelben

2014.11.18.
SOFITEL – “A Sofitel Budapest Chain Bridge szálloda egy olyan…

FRANCIA REZIDENCIA – vacsora a Francia Rezidencián

2014.11.18.
FRANCIA REZIDENCIA – a Francia Rezidencia a XII. kerületben, a Csaba utcában áll.…

A SOFITEL BUDAPEST FÉNYEI – ünnepi dekoráció a Sofitelben

2014.11.28.
SOFITEL BUDAPEST – A Sofitel Budapest Chain Bridge idén is ünnepéllyel nyitott,…

HABCSÓK – francia habcsók karácsonyra is (videó)

2014.12.17.
HABCSÓK - A francia habcsók (Meringue française) készítéséről már írtam és a tökéletes…