torkosborz

Spájz Gasztroblogok listája
Kezdőlap Friss bejegyzések
Támogatás

Blogajánló

blogajánló

Ha tud olyan blogról, amely nem szerepel a torkosborz.hu oldalon, de szeretné itt látni, adja meg az elérhetőségét!



A feldolgozás nem automatikus, a megjelenésig türelmét kérjük!

Piperade - francia lecsó tojással

2015.08.11.
Piperade - francia lecsó tojássalA mi lecsónkra leginkább hasonlító változat. Szemben a…

CUKROZOTT PETESEJT – tojás, angolkrém, sárgakrém, vauquelin

2015.10.14.
TOJÁSHAB, ANGOLKRÉM – 2010-ben egy négy héten és négy napon át tartó internetes…

AMERIKAI SZENDVICS – Po’Boy szendvics (New Orleans)

2016.01.25.
AMERIKAI SZENDVICS – A legtöbb amerikai szendvics túlméretezett. Gazdagon…

Anna-krumpli - egy francia klasszikus

2016.01.26.
Szerintem krumpliból nem könnyű újat alkotni, ezért is örültem ennek a francia…

A SZÉP ÉTEL FINOMABB – A tálalás művészete, szabályai

2016.04.18.
TÁLALÁS – Bár sokak számára nem látszik fontosnak, tudósok, marketing szakemberek,…

Barackos clafoutis

2016.07.26.
Két éves lett a Tétova ínyenc! Köszönöm az olvasóknak a rengeteg biztatást, visszajelzést…

Gyümölcsös Galette

2016.08.29.
A Galette egy nagyon gyorsan és egyszerűen összedobható francia gyümölcsös lepény. Jó…

Ladurée macaronjai

2016.09.19.
Párizs első találkozásunkkor jégesővel várt. Azon az ólomszürke januári délutánon a heves…

Áfonyás mini galette

2016.10.17.
A franciák galett-je az egyik legegyszerűbb gyümölcsös sütemény a világon. Nem kíván…

Vichyssoise

2016.10.26.
Az elegáns nevű Vichyssoise tulajdonképpen egy krumplis póréhagyma krémleves. Tényleg,…

Creme brulee tartelette

2016.11.12.
Ha összeházasítunk két jó dolgot, nagy eséllyel szintén jó dolog sül ki belőle! Ez a…