torkosborz

Spájz Gasztroblogok listája
Kezdőlap Friss bejegyzések
Támogatás

Blogajánló

blogajánló

Ha tud olyan blogról, amely nem szerepel a torkosborz.hu oldalon, de szeretné itt látni, adja meg az elérhetőségét!



A feldolgozás nem automatikus, a megjelenésig türelmét kérjük!

Korhelyleves húsgombóccal - Ciorbă de perișoare cu varză murată

2022.12.17.
Hozzávalók 6 személyre: 2,5 l csont alaplé, 50 dkg apróra vágott savanyú káposzta, 1…

Karácsonyi sonka - Șuncă de Crăciun

2022.12.21.
Hozzávalók 6-8 személyre: 1,5 kg sertés lapocka,  50 dkg bőrös szalonna, (ne legyen…

Vetrece - Tocaniță

2023.01.18.
A vetrece Erdélyből származó étel, a tokány egy fajtája, mely marhahúsból készül,…

Sertésragu leves savanyú uborkával

2023.09.22.
Szerelmese lettem a fermentált uborkának, újabban télire is így rakom el, sósan, nem…

Korhelyleves gazdagon - Ciorbă de porc cu varză murată

2023.11.24.
 Hozzávalók 5-6  személyre:  40 dkg friss disznóhús, 30 dkg vágott savanyú…

Lestyános lilakáposzta csülökkel - Ciolan cu varză roșie cu...

2023.11.28.
Hozzávalók: 1 fej vörös káposzta, 1füstölt sertéscsülök, 2 vöröshagyma, 4 cikk…

Préselt disznófej - Cap de porc presat

2023.12.04.
 Hozzávalók: ½ disznófej, 2 disznófül, disznóbőr, 1 hagyma, 1 fej fokhagyma, 1…

Töltött káposzta-csiga -- Sarmale melcișori

2023.12.06.
Hozzávalók:  25 dkg marhahús, 25 dkg sertés lapocka, 1 fej savanyított…

Tejfölös húsgombóc leves - Ciorbă de perișoare cu smântână...

2023.12.15.
Hozzávalók 4 szemelyre: 2-3 sárgarépa, 1 petrezselyemgyökér, 1 szelet zeller, 1 nagyobb…

Hagymás pecsenye - Ceafă de porc cu ceapă

2024.01.06.
Hozzávalók 4 személyre: 8 szelet sertéstarja, 2-3 hagyma, só, bors, 1 teáskanál…

Bukovinai disznótoros - Tochitură Bucovineană...

2024.01.10.
Hozzávalók: 20 dkg friss szalonna, 50 dkg elsőcomb, 50 dkg hasaalja vagy oldalas, 1 szál…