Hozzávalók 4 személyre:  a fasírthoz: 50 dkg darált hús, 1 közepes krumpli, 1 kisebb…
Hozzávalók:  50 dkg csirkeaprólék (szárny, püspökfalat, nyak, szív, zúza), 2…
Hozzávalók:  40 dkg csont nélküli füstölt csülök, 1 hagyma, 2-3 cikk fokhagyma, 5…
Hozzávalók: 20 dkg friss szalonna, 50 dkg elsőcomb, 50 dkg hasaalja vagy oldalas, 1 szál…
Hozzávalók 4 személyre: 8 szelet sertéstarja, 2-3 hagyma, só, bors, 1 teáskanál…
 A Ciambella olasz eredetű deszert, amit most sós formában készítettem. 8…
Hozzávalók 4 szemelyre: 2-3 sárgarépa, 1 petrezselyemgyökér, 1 szelet zeller, 1 nagyobb…
Hozzávalók 4 személyre: 4 egész csirkecomb, 12 dkg vékonyra szeletelt császárszalonna, 5…
Hozzávalók:  25 dkg marhahús, 25 dkg sertés lapocka, 1 fej savanyított…
 Hozzávalók: ½ disznófej, 2 disznófül, disznóbőr, 1 hagyma, 1 fej fokhagyma, 1…
Hozzávalók: 1 fej vörös káposzta, 1füstölt sertéscsülök, 2 vöröshagyma, 4 cikk…
 Hozzávalók 5-6  személyre:  40 dkg friss disznóhús, 30 dkg vágott savanyú…