A strata az olasz cucina povera (szegénykonyha) egyik kedvenc fogása, amibe…
Nem egy diétás fogás, de régóta tudjuk, hogy a jó dolgok vagy erkölcstelenek, vagy…
Évek óta magam készítem a vanília kivonatot és a vaníliás cukrot is.Jól záródó üvegbe,…
Az éti csiga Magyarországon védett állat, de április 1 és június 15 között szedhetőek a 3…
Terjed, mint a futótűz. Nincs nap, hogy ne bukkannék rá valamelyik főzős FB csoportban.…
A szépséges pagodakarfiol sokkal jobban ízlik, mint fehér rokona. Csőben sütve is nagyon…
Tavaly tavasszal részt vettünk a császártöltési Napforduló Fesztiválon, Dorka lányommal…
Pár éve Érsekhalmán egy lovas napon ettem Gondaanyu blundel tésztás kakaós csigájából, na…
Pagodakarfiolból (romanesco brokkoli) készült. Így 2 nappal Húsvét után kész felüdülés…
Bajnokok reggelije, kucsmagomba szezonra. Hozzávalók fejenként:1-2 friss, tanyasi tojás1…
Nagycsütörtökön sütöttem ezt is kemencében, ami jó forró volt, így a teteje picit…
Itt a fotó helye lenne, de az utóbbi időben gyakran gyengélkedő google és blogspot most…