Gabojsza konyhája
Kedvenc padlizsános-paradicsomszószos-sajtos íztrióm ezúttal rakott egytálétel formájában…
Gabojsza konyhája
Gyakorlatilag minden nap használom a Vegital SmartChef szakácsrobotot, általában abban…
Gabojsza konyhája
Ej, de sokszor kívántam, hogy „bárcsak létezne egy olyan kütyü, mely úgy főzne, hogy…
Gabojsza konyhája
Színes, ízes, laktató de mégsem nehéz. Van benne édes és sós, puha és ropogós, üde…
Gabojsza konyhája
A padlizsán – paradicsom – mozzarella remek hármast alkot, együtt összesütve valami…
Gabojsza konyhája
ÉP-vel meglátogattuk a Kristinus Borbirtokot, Kéthelyen. Csodás őszi napfényben érkeztünk…
Gabojsza konyhája
Fotó: Bakcsy ÁrpádEzt a levest még 2012-ben főztem, amikor a Magyar Konyha magazin…
Gabojsza konyhája
Gyakrabban készül nálunk, mint a hagyományos kocsonya. Megvan benne mindaz, amiért a…
Gabojsza konyhája
A zellersóhoz hasonlóan zsályasót is szoktam készíteni, amivel nagyon finom sertés…
Gabojsza konyhája
Kiskőrösön a tótok hozták divatba, manapság már csak kihalásos alapon lehet hólabda…
Gabojsza konyhája
A padlizsános zakuszka sem lett trónfosztott, de ezt is ki kellett próbálnom. Finom kis…