vörösboros pörkölt nokedlivel " rotwein-gulasch
- 2013.12.14.
- 6
a nokedlihoz összekevertem egy tojást 3-4 evökanál öröltmandulát, csipetnyi sót és apróra vágott petrezselymet. a szokásos módon kiszaggattam és föztem a nokedlit. egy percnél tovább nem szabad fözni, mert könnyen szétesik.
