Zöldpaszulycsorba
- 2013.12.09.
- 2
Hozzávalók: 1 zacskó fagyasztott, 2 konzerv paszuly vagy 0.5 – 1 kg friss paszuly 2 murok (sárgarépa) 1 paszternák 2 petrezselyemgyökér 1 negyed zellergumó 1 közepes fej hagyma 2 paradicsom 1 zöldpaprika só, bors, savanyító (ecet/citromlé/paradicsomlé/korpacibere) friss zöldfűszerek: zellerág, petrezselyemzöld, lestyán Elkészítés: megpucoljuk és felvágjuk a zöldségeket a hagymát egészben hagyjuk, meglyukasztgatjuk a paszulyt a [...]
A szerzőről
Erdélyi receptek