Gyerekkoromban Édesanyám gyakran tett el fűszeres páclében erdei gombát. Kedvencem …
Gyerekkoromban Édesanyám gyakran tett el fűszeres páclében erdei gombát. Kedvencem …
A déli tőkegomba az egyik kedvencem. Már a rómaiak és a görögök is nagyra …
Cukormentes, mivel nem cukorral készült, mert minimálisra redukáltam a …
Bevallom, nem hittem, hogy a savanyított spárga képes roppanós maradni, és hogy …
Köztudottan semmilyen, boltokban árusított üdítőnek nem vagyok a híve, …
Minden évben szoktunk menni szamócát szedni, persze mindig más "Eperföldet" …
„Nincs is jobb annál, mint a nyár legjavát üvegbe zárva megőrizni télire” …
Vettem egy kiló fagyasztott sprotnit és elkészítettem ÉP egyik kedvencét, az olajos …
Tudom, kicsit hatásvadász a cím, mert hogy lehet egy szörp cukormentes? Hát úgy, …
Év végén tettünk ÉP-vel meg a lányokkal egy nagy erdei sétát, útba ejtettünk …
Az elkészítése pofon egyszerű, az íze remek és hasonlóan jó hatással van az …
A zellersóhoz hasonlóan zsályasót is szoktam készíteni, amivel nagyon finom sertés …
A padlizsános zakuszka sem lett trónfosztott, de ezt is ki kellett próbálnom. Finom …
Régebben gourmet boltokban vettem, de pár éve már itthon készítem a zellersót (is) …
Padlizsánból lekvárt? Fügével meg dióval? Miért ne? Főztem már korábban …
Anyósomnak híresen jó volt a csalamádéja. Édesanyám a mai napig az ő receptje …
Az ELŐZŐ ELTEVÉSHEZ KÉPEST szinte csak annyi változott,hogy most 11 kiló volt …
Minden évben szárítok itthon chilit meg cseresznye paprikát, ami megterem a …
ÉP nagy chili imádó. Napi szinten eszik chilit, bármilyen leves van, tesz bele egy …
ÉP nagy chili imádó. Napi szinten eszik chilit, bármilyen leves van, tesz bele egy …
A klasszikus, padlizsános ajvár helyett inkább padlizsán-mentes változatot főztem, …
A klasszikus, padlizsános ajvár helyett inkább padlizsán-mentes változatot főztem, …
Az idei már saját termésből készült, némi vaníliával megbolondítva, mert a …
A bodza terméséből készült lekvár teljesen más jellegű, mint a virágából …