torkosborz

Spájz Gasztroblogok listája
Kezdőlap Friss bejegyzések
Támogatás

Blogajánló

blogajánló

Ha tud olyan blogról, amely nem szerepel a torkosborz.hu oldalon, de szeretné itt látni, adja meg az elérhetőségét!



A feldolgozás nem automatikus, a megjelenésig türelmét kérjük!

Karácsonyi fatörzs-Buche de Noel (vagy Yule log)

2024.12.30.
Gyermekkoromban nagy divat volt a fatörzs-torta Székelyföldön. Emlékszem, vittük…

Torockói hamuzsák-egy rendkívül finom diós sütemény

2025.01.07.
Egy hagyományosan erdélyi, Torockóhoz köthető süteményt készítettem karácsonyra. Nem…

Japán soba tészta edamame babbal, cukkinivel, csirkével

2025.01.13.
A négybetűs üzletlánc termékkínálatában fedeztem fel az edamame babot, de mire…

Üzbég plov-egy gazdag ízű zöldséges, rizses hús (piláf)

2025.01.30.
A tavalyi, üzbegisztáni utazásunk olyan volt, mintha az ezeregyéjszaka történeteiben…

Gambas al Ajillo-Spanyol fokhagymás, chilis rákocskák

2025.02.10.
Ez az egyik legfinomabb gyorsétel, amit ismerek. És annyira finom, önmagában a…

Habos, citromkrémes minipiték

2025.02.13.
Bár nálunk a citromos süteményeknek mindig nagy keletjük van, az évnek ebben a…

Karamellizált ananász-trópusi kényeztetés

2025.03.04.
Egyszerű, gyorsan elkészülő, mégis különleges desszert a trópusi ízek szerelmeseinek…

Kossuth-kifli-a mandulás az igazi!

2025.03.15.
A Kossuth-kifli valójában nem is kifli, hanem egy vajas, eredetileg mandulás piskóta…

Bostoni krémpite-vaníliás, csokis álom tortaformában

2025.03.30.
Vannak receptek, ételek, amelyeket évek óta tervezek elkészíteni, valamiért mégis…

Bárányborda keleties lilakáposzta salátával

2025.04.06.
Lassan itt a bárányszezon, bár szerencsére az utóbbi időben szezonon kívül is hozzá…

Meggyes labdabukta

2025.04.10.
Ilyenkor már a fagysztó kiürítése a cél, hiszen helyet kell készítenünk a következő…