torkosborz

Spájz Gasztroblogok listája
Kezdőlap Friss bejegyzések
Támogatás

Blogajánló

blogajánló

Ha tud olyan blogról, amely nem szerepel a torkosborz.hu oldalon, de szeretné itt látni, adja meg az elérhetőségét!



A feldolgozás nem automatikus, a megjelenésig türelmét kérjük!

Céklás, júdásfülgombás zöldségleves

2026.01.09.
Ez a savanykás, céklás, savanyúkáposztás zöldségleves júdásfülgombával télen és nyáron is…

Erdeigombás, zöldséges zabfasírt körtés-fetás salátával

2026.01.10.
Gombaszezonon kívül jól jönnek a tartósított vagy fagyasztóba eltett erdei gombák. Egy…

Gombás pirog-egy orosz klasszikus

2026.01.17.
Kedvenc olvasóklubommal olvastuk Marina Sztyepnova Lazar asszonyai című könyvét. Így…

Vargánya-szendvicskrém sült vargányából

2026.01.24.
Még  nyár végén mangalicazsírban lesütve konzervált vargányákból…

Vadzöldséges, erdeigombás, egyserpenyős pirított tészta

2026.05.22.
Vargánya, nyári laskagomba, csalán. podagrafű volt a vad ebben az ételben.…

Pirított piruló galóca pirítóson, pitypang mikrozöldséggel

2026.06.04.
A piruló galóca sokak által kedvelt, feltételesen - 20 perces hőkezeléssel - ehető gomba,…

Rókagombás vaj avagy halvány rókagomba vajban

2026.06.07.
A gombakonzerválás vajban és más zsiradékban is, nem csak konzerválás, hanem egy új…

Erdeigombás, zöldséges kölesegytál

2026.06.20.
Ez az étel elkészíthető friss gombából, de akár elősütve lefagyasztott vagy zsiradékban…

Kenyégomba vajon pirítva, citromos kakukkfűvel, vajas pirítóson

2026.06.20.
A legtöbb gomba a legegyszerűbben, pl. vajban pirítva fűszerekkel a legfinomabb. A…

Erdeigombával és zöldségekkel töltött krumplilepény

2026.06.29.
Maradékhasznostásként készült ez a töltött krumplilepény. Vegyes erdei gombák előzetesen…

Erdeigombás, paradicsomos spagetti egyserpenyősen

2026.07.06.
 Paradicsomos spagettit erdei gombákkal bizonyára sokan készítenek. Ez most…