Friss vargánya persze nincs ilyenkor (télen), de van olajban …
Friss vargánya persze nincs ilyenkor (télen), de van olajban …
A téli fülőke igazi téli gomba, bár szerencsére akár ősztől, egész tavaszig …
A szárított vargánya és a savanyított káposzta párosítása az északkelet …
Csapadékos időben az év minden szakában megjelenhetnek …
A júdásfülgomba egyik kedvencünk, nem igazán gombaíze, hanem érdekes …
A hacsapuri (khachapuri) a grúzok sajtokkal töltött, csónakszerűen formált …
A júdásfülgomba érdekes, porcos állaga különlegesség a konyhában. Különleges …
A júdásfülgomba érdekes, porcos állaga különlegesség a konyhában. Különleges …
A hacsapuri (khachapuri) a grúzok sajtokkal töltött, csónakszerűen formált …
A júdásfülgomba érdekes, porcos állaga különlegesség a konyhában. Különleges …
A mezei szegfűgomba az egyik legízletesebb, jellegzetes illatú és ízű mezei …
A mezei szegfűgomba az egyik legízletesebb, jellegzetes illatú és ízű mezei …
A mezei szegfűgomba az egyik legízletesebb, jellegzetes illatú és ízű mezei …
Túl vagyunk az év legjobb kajáján, de lehet, hogy már a jövő évet is letudtuk. …
Többféle gombát volt szerencsém gyűjteni, és először mindig a kevésbé …
Többféle gombát volt szerencsém gyűjteni, és először mindig a kevésbé …
A galambgombák közül több faj ehető, de a legkedveltebb, legjobb állagú a rugalmas …
Ma reggel, amikor feleszméltem a reggeli falatok okozta katarzisból, az jött az …
A rókagomba finom, és az ételben is dekoratív gomba, így mindig öröm, ha …
A rókagomba finom, és az ételben is dekoratív gomba, így mindig öröm, ha …
A tavaszi róka- és galambgomba-szezon egybeesik az erdei és a kerti …
A tavaszi róka- és galambgomba-szezon egybeesik az erdei és a kerti …
A tavaszi róka- és galambgomba-szezon egybeesik az erdei szamóca érésével. Az erdei …
A tavaszi róka- és galambgomba-szezon egybeesik az erdei és a kerti …