torkosborz

Spájz Gasztroblogok listája
Kezdőlap Friss bejegyzések
Támogatás

Blogajánló

blogajánló

Ha tud olyan blogról, amely nem szerepel a torkosborz.hu oldalon, de szeretné itt látni, adja meg az elérhetőségét!



A feldolgozás nem automatikus, a megjelenésig türelmét kérjük!

Majonézes pisztrángkrém ribizlivel

2025.08.07.
Halkrémet általában halkonzervből készítünk, pedig kiváló felhasználási módja a…

Mángoldsaláta málnával, málna vinaigrette öntettel

2025.08.16.
Mindig csalódást okoz, ha egy vendéglőben csak az unalomig ismert saláták vannak az…

Flammkuchen (Tarte flambée)-szalonnás és rókagombás változatban

2025.08.30.
Már elmúlt fél éve, hogy Elzászban voltunk a karácsonyi vásáron. Tudtommal akkor…

Sült padlizsán-és cukkinisaláta olasz módra

2025.09.12.
Ez a saláta egy olaszországi nyaralás. Minden falatja, minden összetevője olyan, ami…

Krémes rókagomba Inaki Bolumburu nyomán

2025.09.18.
Inaki Bolumburu baszk, nomád séfet az idei Taste of Transylvanian volt alkalmam…

Boeuf saláta , tonhallal

2025.09.29.
Vasárnapra húslevest főztem. Miután a levest leszűrtem, a visszamaradott zöldségekből…

Sült édesburgonyasaláta fügével, kéksajttal, dióval

2025.10.03.
Mostanában a helyi termelők piacán sokan árulnak helyileg termesztett édesburgonyát.…

Sültkarfiol saláta szőlővel, aszalt paradicsommal

2025.10.18.
Nagyon szeretem az őszi salátákat, igazi gazdagság lehet ilyenkor a tányérokon. Az…

Az igazi ajvár – Autentikus balkáni recept

2025.10.30.
Ha valaki a Balkánon jár ősszel, biztosan megérzi a levegőben a sült paprika illatát. Ez…

Tormás sült céklakrém

2025.11.03.
Ahogy egyre színtelenebbé válik a körülöttünk levő környezet, úgy van egyre nagyobb…

Gombóc leves

2025.11.06.
Nem vagyunk levesesek, mégis ahogy beköszöntött az ősz egyre jobban esnek. A…