Blogajánló
Ha tud olyan blogról, amely nem szerepel a torkosborz.hu oldalon, de szeretné itt látni, adja meg az elérhetőségét!
Házisáfrány
Az úgy volt, hogy meghívtak egy új, belvárosi sonkabár nyitójára. A hely több ország menő…
Japán konyha magyarul
Ki gondolná, hogy óriási különbség van a hanbāgu és a hanbāgā között? Mindkettő angol…
Japán konyha magyarul
A japán dango szó magyarul gombócot jelent, a niku [a japánban nincs ni hang, ejtsd…
Japán konyha magyarul
A soba [szoba] szó hajdinát jelent, de egyben egy nagyon vékony tésztafajta neve is. A…
Japán konyha magyarul
A japán ételeket szezonálisan kötelező csoportosítani, és ha tél, akkor leves. Viszont ha…
Home Bisztro
Az ember életében vannak kis szertartások, amiktől racionálisan simán meg lehetne válni,…
Lábas, fazék, fakanál
Nagyon régen ettem volna kocsonyát. Ezt az ételt valaki vagy szereti, vagy nem, Olyat nem…
Panda és Tigris főz
Nagy kedvencünk a karaj, szeretjük ezerféleképpen elkészíteni, és nem, nem lesz száraz,…
Motoros konyhája
....avagy a sertésfej és bőrke dícsérete. Nagyon jó, a csajok akkor mind kimentek a…