Rózsika sajtos rúdja

  • 2018.04.27.
  • 5

Hozzávalók:50 dkg liszt25 dkg Ráma margarin1 kis pohár tejföl1 tojás3,5 dkg élesztó1,5 dl langyos tejkevés cukorA élesztőt felfuttatjuk a langyos cukros tejben. A margarint eldörzsöljük a liszttel.Minden hozzávalót összedolgozunk. Kb 1 óra kelesztés után kinyújtjuk olyan 2 cm vastagra.Tojással lekenjük, szezámmaggal vagy reszelt sajttal megszórjuk. Újjnyi rudakra felvágjuk, tepsire rakjuk, 10 percig pihentetjük, majd sütjük."Erre a sósra kötelező jó kis rozé bor fogyasztása." - mondta Rózsika.