Burgonya Napok Gyenesdiáson – ahol a krumpli köré igazi fesztivál épültSzeptemberben Gyenesdiáson nem egyszerűen egy burgonyás rendezvényre érkeztünk. Már az első pillanatban látszott, hogy itt valódi fesztiválhangulat van: hatalmas érdeklődés, sok ember, mégsem az a kellemetlen zsúfoltság, amitől az ember legszívesebben menekülne. Inkább jókedvű nyüzsgés, zene, tánc, kulturális programok, főzés, kóstolás – és persze mindenütt burgonya.
Az emberek ettek, ittak, beszélgettek, kóstoltattak, és kóstoltak jól érezték magukat. A gasztronómiai program pedig szépen összefonódott a közösségi és kulturális rendezvényekkel.A főzőverseny mellett a helyszínen készült ételeket meg is lehetett kóstolni, és a rendezvénynek jótékonysági oldala is volt. Ezen a főzőnapon kizárólag Keszthelyen nemesített burgonyafajtákat használhattak a csapatok, az elkészült ételek legalább 60 százalékának burgonyából kellett állnia, a kóstolásért pedig a résztvevők a csapatok által választott jó ügyeket támogathatták.
"Ezt meg kell kóstolni!”Ami viszont számomra különösen szerethetővé tette a rendezvényt, az a kínálás természetessége volt. Szinte alig győztem szabadkozni: „köszönöm, már kóstoltam”, „igazán kedves, de...”, miközben minden második helyen elhangzott:– Ezt még meg kell kóstolni!

És persze legtöbbször tényleg meg kellett.Volt a krumplin kívül, házi füstölt sonka, mangalicaszalonna, amely szinte elolvadt az ember szájában, cukkinitócsni és még sok minden, amit nem is akartam volna feltétlenül megkóstolni, de egy ilyen helyen nehéz nemet mondani.Krumpli, ahogy ott főzték

dödölle – helyi specialitás,zalai/környékbeli


tócsni


paprikás krumpli