Ez megint egy mindent bele random süti, és már megint nagyon finom lett! :DMég jó, hogy feljegyeztem, hogy miket tettem bele -, érdemes kipróbálni! :P
Az a fajta süti, ami eteti magát -, szerencsére egészséges összetevőkből készült! ;)
A recept:
3 dl zabpehely - beáztatva annyi vízben, hogy éppen ellepje
10 dkg kölesliszt
5 dkg kókuszliszt
2 dl kefír
2 tojás
10 dkg túró
1 marék mazsola
2 marék aszalt vörösáfonya
15 dkg dió durvára törve
2 marék goji bogyó
2 ek méz
1 ek fahéj
1 marék aszalt szilva - a tetejére
2 marék kesudió - a tetejére
Sorban összekeverjük a hozzávalókat, és egy fél órát állni hagyjuk, hogy összeérjen a massza.Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben 200 fokon 40 perc alatt megsütjük -, a sütési idő lehet kevesebb, ha véknyabban kened el a tésztát! ;)