Bazsalikomos csirkemell darabok, répás, zöldpaprikás rizottóval

Az egyik csirkemell projektemből kimaradt néhány darab husi, amelyeket valami hasznos célra szerettem volna felhasználni. Jött a rizottó, mint ötlet - bár ilyet még sohasem készítettem. A végeredmény klassz lett: a rizsszemek kívűl szaftosak, lágyak - belül pedig al dente állapotúakká váltak.
[...] Bővebben!