A tradicionális angol reggeli receptjén csavartunk egyet: a kolbászt elhagytuk, helyette frissen szedett, fokhagymával összepirított rókagomba került a ropogósra sült bacon mellé. Parádésan jó lett. Elkészítését leginkább egy ráérősen csordogáló vasárnap délelőttre ajánlom, különösen abban az esetben, ha sűrű volt a szombat éjszakánk. Majdnem angol reggeli ropogós baconnel, tükörtojással és fokhagymás rókagombával Hozzávalók (2 személyre):