Nekem a rakott kajákról nem igazán sikerül olyan szép fotót csinálni. Na, de nem …

»HOZZÁVALÓK«Besamel mártás- 2 ek vaj- 2 ek liszt- 5 dl tej- só, bors, őrölt …

Egy nem vegán fogásban mascarponét használtam volna, ám a 100%-os kesudió paszta …

Egyik alkalommal, mikor Fiam hazajönni készült -ezt átlagosan két hetente szokta-, …

Ilyent illetve ehhez hasonlót már készítettem kb. 7 éve.Ma viszont kipróbáltam, …

A gyógygomba, aminek borjúíze van. Vannak olyan alapanyagok amelyek …

A vargánya az egyik kedvenc vadgombám és talán az egyetlen, melyet egész évben …

Hozzávalók 4 adaghoz:40 dkg pulykamell40 dkg csiperkegomba1 dl fehérbor3-4 ecetes …

Ti is szeretitek a lapcsánkát?

Ezt a jó kis receptet a minap találtam a Torkosborzon böngészve. Pont egy ilyen …

Pár napja brokkolis pitét készítettem, de nem szerettem volna a zöldség másik …

Október a mellrák elleni küzdelem jelképe – októberben a Bio-Fungi Kft. a …

Most ricottás spentótos töltelékkel készült. A képen szerepel még saját …

»HOZZÁVALÓK«- 50 dkg csiperkegomba- 30 dkg zöldbab ( lehet : mélyhűtött, friss …

Tudom, általában tarjából szokták készíteni, de mi az oldalast jobban szeretjük. …

A múltkor amikor -mentségemre szolgáljon, nem tervezve- kínai gyorsba voltam, …

Ünnepi asztalra való! Vagy csak úgy, egy fagyasztó kiürítés után, egy hétvégi …

Túl vagyunk az év legjobb kajáján, de lehet, hogy már a jövő évet is letudtuk. …

Sokáig a gombafogyasztásomat kizárólag csiperkére korlátoztam – csak azt ismertem …

Legnagyobbikom megint hozott egy jó adag sárga gévagomba bimbót, kb 80 dkg-ot. …

szeretem a gnocchit. gombával és édesköménnyel is.