Keresztapám, Dr Thoma Andor, azaz Bandi bácsi egyik kedvenc témája a magyar konyha dicsőítése és a francia konyha „közepesen-gyengévé” titulálása volt. Nos, egyik nap azzal piszkálta fel Sylvie-t (a keresztanyámat), hogy jövő nyáron ilyenkor Magyarországra teszi át a székhelyét, mert ott legalább mindig ehet halászlevet. Ennek kapcsán aztán kislányaimnak étvágygerjesztően ecsetelte, hogy hogyan is készül egy igazi magyar halászlé, [...]