torkosborz

Rakottkert bejegyzései

Spájz Gasztroblogok listája
Kezdőlap Rakottkert bejegyzései
Támogatás
Rakottkert
Zöldség Édesség Sütemény Hal Tészta

248 bejegyzés

 

Egy fazék csirke

2023.01.29.
 IV. Henrik francia király a 17. században azt kívánta vallásháborúk által…

Fehér orjaleves - Nádas Péter: Rémtörténetek nyomán

2022.11.24.
 “Anyám szerint az orjalevesnek fehérnek kell lennie, fehér gyökeret, karalábét,…

Kimchis oldalas

2022.11.22.
 Fermentáló laboratóriumom első kimchije egy hetes lett. Nem nagy kor egy valamire…

Mángoldos paradicsommártás például spagettihez

2022.08.22.
De más tésztafajtákat is bevethetünk, melyik lesz az, amelyik a legkedvezőbben képes…

Romesco szósz

2022.08.22.
 “A hagymákat ő szedte fel a kertből és ott szárította a kinti asztalon, már…

Az én polpettém

2022.04.27.
 Apró húsgombócokat formázni, majd ezeket egyenként kisütni nem állítom, hogy…

Svéd gombasaláta

2022.04.09.
Én nagyon szeretem ezt a retro salátát, főleg amióta ebből a szép, apró kínai gombából…

Lengyel rántott palacsinta

2022.02.02.
 "A gombalét  Ha nem ember lennék, gomba volnék. Közömbös, érzéketlen gomba,…

Sütőtök misoval sütve

2021.11.17.
 "A miso sűrű és sós erjesztett szójababpüré, amely nagyjából úgy néz ki, mint a…

Spanyol fokhagymás csirke

2021.11.02.
 Annak ellenére, hogy a pollo al ajillo és mindenféle al ajillo…

Édeskrumplis lencseleves

2021.10.17.
 Ennek a receptnek a kiindulópontját a 2000-ben kiadott Nemzetközi vegetáriánus…

Cukkini - zakuszka

2021.09.22.
Annál nagyobb bajunk sose legyen, mint hogy sok a cukkini - mondom ezt rengeteg rántott…