Toledoi hétvégénk egyik ebédjén pisto con bacalao-t rendeltem. A bacalao szárított,…
Egyszer, régen elkészítettem a lehetőségeimhez mérten legautentikusabb cassoulet-t…
 Egyszer olyan részletesen és jóízűen meséltek nekem a rácpontyról, hogy nagyon…
 Kaptam egy nagy csokor leveles kelt és azonnal Ínyesmester rántott kelkáposztája…
 Az "eddig és ne tovább" világ végét jelölő oszlopaitól melyeket Héraklész állított…
 IV. Henrik francia király a 17. században azt kívánta vallásháborúk által…
 “Anyám szerint az orjalevesnek fehérnek kell lennie, fehér gyökeret, karalábét,…
 Fermentáló laboratóriumom első kimchije egy hetes lett. Nem nagy kor egy valamire…
De más tésztafajtákat is bevethetünk, melyik lesz az, amelyik a legkedvezőbben képes…
 “A hagymákat ő szedte fel a kertből és ott szárította a kinti asztalon, már…
 Apró húsgombócokat formázni, majd ezeket egyenként kisütni nem állítom, hogy…
Én nagyon szeretem ezt a retro salátát, főleg amióta ebből a szép, apró kínai gombából…