torkosborz

Álomvilág bejegyzései

Spájz Gasztroblogok listája
Kezdőlap Álomvilág bejegyzései
Támogatás
Álomvilág
Ebéd Zöldség Mautner Kontra Széll Húsos Hagyma

566 bejegyzés

 

Provence-i töltött zöldségek kapormártással 38/2.

2015.08.06.
Íme a páros másik receptje, azonban történt egy hatalmas hiba, eltűnt a fotóm, amit erről…

Pikáns pulyka satay dinnyesalátával és fetasajtkrémmel 38/1.

2015.08.06.
A számozást nem rontottam el, csak úgy döntöttem változtatok a publikálás sorrendján.…

Hamis pekingi kacsa 25/2.

2015.07.31.
Ehhez lehet egyben is sütni egy egész kacsát, de én négy embernek két mellből készítettem…

Egészben grillezett kacsa szójás-gyömbéres tavaszi zöldségekkel...

2015.07.28.
Bocsánat, de egy kicsit lemaradtam. Múlt héten spenótszedésben, -tisztításban és főzésben…

Pulykagyros tejfölös tzatzikivel 24/2.

2015.07.23.
Íme a másik pulykacombos recept, mely a versenyben nyert. Így az állás jelenleg Mautner…

Gombás-tejfölös zürichi pulyka rüsztiburgonyával és kesudiós...

2015.07.22.
A pulykacomb számomra mindig túlságosan inas, ezért nem szeretek vele dolgozni, mert…

Mézes sörös sült tarja káposztás pirított burgonyával és...

2015.07.21.
A korábbiakban már bemutatott tarjának ez volt a párja Széll Tamástól. Nálunk nem ő nyert…

Barnított vajas palacsinta sült körte krémmel és vaníliás...

2015.07.20.
Bocsánat, mondtam, hogy nem lesz gyors a visszatérés, de íme az első recept. Most…

Túrószuflé forró málna öntettel 23/2.

2015.07.20.
És még egy desszert, hiszen a desszertnek desszert a párja. A "mautnerkontraszéll"…

Számadás

2015.07.02.
Közel három hónapja nem írtam új bejegyzést, aminek meg volt az oka, és még jó ideig nem…

Sörös tarja flamand módra 22/1.

2015.04.03.
Nem nagyon szeretek tarjával és úgy egyáltalán disznóhússal dolgozni, de ugye ha már…

Sajttal, tejszínnel sütött csirkemell színes, kevert salátával...

2015.03.31.
Ezt az ételt férjem születésnapjára készítettem el, úgy gondoltam, ez igazán ünnepi, de…