torkosborz

Spájz Gasztroblogok listája
Kezdőlap Friss bejegyzések
Támogatás

Blogajánló

blogajánló

Ha tud olyan blogról, amely nem szerepel a torkosborz.hu oldalon, de szeretné itt látni, adja meg az elérhetőségét!



A feldolgozás nem automatikus, a megjelenésig türelmét kérjük!

Claude Monet sóskalevese

2021.02.13.
A mezei sóska, réti sóska, kerti sóska vagy egyszerűen sóska (Rumex…

Vad hibiszkusz avagy Jamaica virága pezsgőben

2021.02.27.
Karácsonykor fedeztem fel a hibiszkusz virágot, szirupban eltéve. Nos megvettem, és a…

Egy fűszer, egy recept: fűszeres angelika lepénykék

2021.04.21.
Titkok könyve: 1 fűszer 1 recept az Angelika (angyalfű, angyalgyökér) Az orvosi angelika…

"Havasi meggy” vagy áfonya?

2021.04.21.
Áfonya, vagy havasi meggy, kukajsza, molabogyó, (myrtilli fructus) Az áfonya hazánkban…

Bécsi kömény vagy ánizs

2021.04.22.
Ánizs, bécsi kömény (Pimpinella anisum) A Földközi-tenger mellékéről származó illatos…

Olasz főzelék bazsalikommal (királyfűvel)

2021.04.24.
Bazsalikom, királyfű, németbors (Ocimum basalicum) A bazsalikom eredetileg Dél-Ázsiából,…

Csombor vagy borsikafű, az erdélyiek markáns fűszere

2021.04.27.
Borsikafű vagy bécsi rozmaring, borsfű, szatorja, csombor, hurkafű, kerti méhfű,…

Május elsejei boszorkányszombat, avagy Beltane ünnepe

2021.05.01.
Tudjuk, hogy annak ellenére, hogy a boszorkánynak titulált személyeket (88%-uk nő volt) a…

A világ egyik legkülönlegesebb gyümölcse: a májusi alma

2021.05.04.
Ha valami igazán más, különleges alapanyagot keresünk, hogy felfrissítsük a…

Vulkán spárga Rómából

2021.05.06.
A vulkán spárga (chicoria intybus) olasz nevén puntarelle vagy cicoria di…

A germán prófétanő, alias a rajnai Szibilla és a sör

2021.09.30.
Hildegard von Bingen egy multitalent német apátnő volt, mert amellett, hogy latinul írt…