torkosborz

Spájz Gasztroblogok listája
Kezdőlap Friss bejegyzések
Támogatás

Blogajánló

blogajánló

Ha tud olyan blogról, amely nem szerepel a torkosborz.hu oldalon, de szeretné itt látni, adja meg az elérhetőségét!



A feldolgozás nem automatikus, a megjelenésig türelmét kérjük!

Tavaszi leves húsgombóccal - Ciorbă „dulce” cu perișoare

2024.03.26.
 Hozzávalók 4 személyre: 2 sárgarépa, 1 petrezselyemgyökér, 2 krumpli, ½…

Töltött karajtekercs - Ruladă de cotlet

2024.03.27.
Hozzávalók:  1 kg sertéskaraj, 20 dkg füstölt sonka, 10 dkg füstölt szalonna, 10-12…

Kapitány szelet - Gratin de...

2024.12.10.
Hozzávalók:  40 dkg sertés lapocka, 20 dkg kenyér, 5 tojás, 20 dkg hagyma, 3 cikk…

Sörös mustáros hasaalja - Piept de porc cu bere și muștar

2024.12.13.
Hozzávalók:  8 szelet hasaalja, 2 dl sör; a páchoz: 2 evőkanál magos mustár, 4 cikk…

Töltött gomba - Ciuperci umplute

2025.02.07.
 Hozzávalók:  személyenként 2-3(mérettől függően) barna csiperkegomba, 1 nagy…

Savanyú káposztával göngyölt hús - Rulouri de carne cu varză...

2025.03.12.
Hozzávalók 4 személyre: 1 kg savanyú  káposzta, 50 dkg disznócomb, 1 hagyma, 1…

Húsvéti csülöktekercs - Ruladă de ciolan

2025.04.10.
Hozzávalók: 1 füstölt csülök, 1 teáskanál szemesbors, 4-5 cikk fokhagyma, 2-3 babérlevél.…

Pikáns grillezett császárhús - Piept de porc picant la...

2025.05.02.
Hozzávalók: 40 dkg szeletelt császárhús; a páchoz:  3 evőkanál házi paradicsomszósz…

Bográcsos paszulyfőzelék csülökkel - Fasole cu...

2025.06.11.
Hozzávalók 6 személyre: 1 friss sertéscsülök, 60 dkg száraz fehér paszuly, 3 hagyma, 5…

Sörös sertéskaraj zöldségraguval - Cotlet de porc în bere cu...

2025.09.15.
Hozzávalók: 8 szelet sertéskaraj, só, bors, fokhagymapor, olaj, 2,5 dl fekete sör; a…

Sörös csülök - Ciolan de porc cu bere

2025.11.12.
Hozzávalók: 1 db sertéscsülök (kb. 1,2–1,5 kg), 2,5 dl sör, 1 fej hagyma, 5 cikk…