torkosborz

Szánter blogja bejegyzései

Spájz Gasztroblogok listája
Kezdőlap Szánter blogja bejegyzései
Támogatás
Szánter blogja
Kenyér Kalács Házikenyér Hímzés Állataink

776 bejegyzés

1 követő

Kalászos kenyerek.

2017.03.07.

Legszebb cipóim.

2017.03.07.

De jó lenne friss kenyérnek lenni,

2017.03.07.
Jakabovits LázlóKenyérDe jó lenne friss kenyérnek lenni, illatommal a világot…

Kovász készítés lépésről lépésre.

2017.03.05.
1 nap.Egy tiszta befőttesüvegbe teszünk 4 evőkanál vízet és 3 púpos evőkanál rozslisztet…

Mikor mehet a sütőbe a kenyér?

2017.03.04.
 Most én ezt próbáltam ki: az utólsó átgyúráskor sütőedénybe tettem a tésztát, majd…

Megsült-e a kenyér?

2017.03.04.
Aki már rákapott az otthoni kenyérsütésre, tudja, hogy annak egyetlen kritikus…

Fotók ma.

2017.03.04.
Nagyon finom disznósajtot csináltam.A kenyér maghőmérséklete.Sült füstőltsonka volt a mai…

Kovászos kenyereim.

2017.02.27.

A kalács sem mindig tökéletes.

2017.02.24.
Hibáinkból tanulunk és a kalács sem mindig hibátlan. Ezt a kalácsot kicsit…

Kovászos boldogság.

2017.02.22.
Öt éve előtésztás kenyereket sütöttem családom örömére. Mindíg foglalkoztatot a…

Kalácssütési tapasztalataim.

2017.02.22.
A liszt konyhahőmérsékletű legyen. Az élesztőt cukros langyos tejben kell…

Kenyérsütési tapasztalataim.

2017.02.17.
 A liszt, konyha hőmérsékletű legyen.20-25 percig tartson a dagasztás, a tésztának…