A parajmártás, vagy ahogyan akkoriban neveztük a spenót, nem nagy népszerűségnek…
Annak idején, ha máskor nem is sűrűn, de húsvét után Anyu biztosan készített sonkás…
Ezzel a főzelékkel, már csak ifjú koromban találkoztam az üzemi konyhán. Gyerekként…
Gyerekkoromban a zöldborsó az idény jellegű zöldségek közé tartozott, mint az már…
Gyerekként nagyon szerettük a rizskochot, vagy ahogy akkor hívtuk "riskót", mert a mi…
Annak idején egyszerűen csak habos sütinek hívtuk, azt sem tudtuk mit jelent maga a szó…
Egy tartalmas leves mellé, mindig csak valami könnyű tészta féle, -gyermekkoromban naná,…
Egy igazi retro sütemény. Nálunk, már a hetvenes években nem volt nélküle semmilyen…
Gyerekként a testvéreimmel együtt szerettük a paprikás krumplit , mert lehetett…
Gyerekkoromban, vagyis a hatvanas évek környékén szüleink előszeretettel készítettek…
Gyerekkoromban a brassói aprópecsenyét Anyukám így készítette, amit azóta is így csinál.…
Aki evett már zsírszalonnából kisütött zsírral megkent zsíros kenyeret, annak nem kell…