torkosborz

Álomvilág bejegyzései

Spájz Gasztroblogok listája
Kezdőlap Álomvilág bejegyzései
Támogatás
Álomvilág
Ebéd Zöldség Mautner Kontra Széll Húsos Hagyma

566 bejegyzés

 

Kacsamell karamellizált káposztával és sült hagymákkal 3/2.

2014.11.25.
Széll Tamás kacsa receptjét már nem egész kacsából készítettem el, bár úgy biztosan…

Fűszeres-joghurtos pulykamellnyárs őszi sopszka salátával 5/2.

2014.11.24.

Pulykamelles quiche morzsolt túróval és póréhagymával 5/1.

2014.11.20.
Már régóta tervezetem egy quiche elkészítését, de sosem tetszettek a receptek, amiket…

Ropogós karaj napraforgómaggal és "tojássalátával" 4/2.

2014.11.18.
Elérkezett a második karajos recept is. A nevében nem véletlen az idézőjel, mert ez nem…

Serpenyős karaj chilis sütőtökfőzelékkel és buggyantott...

2014.11.17.
Még tartozom egy kacsás recepttel, tudom, de most előbb jött a karaj :) Karaj sem sűrűn…

Répatorta

2014.11.15.
Amikor elköszöntem kollégáimtól egy búcsúvacsora keretein belül szülésem előtt, egy…

Olaszos paradicsomleves

2014.11.13.
A hétvégi kacsa elé ezt a levest készítettem. Barátinknak ezt már többször főztem, mert…

Gyömbéres-mézes kacsasült birsalmás káposztával 3/1.

2014.11.12.
Hétvégén vendégül láttuk barátainkat, mert elérkezett a Mautner Zsófi féle kacsás recept…

Fóliában párolt pisztráng zöldségekkel és vajmártással 2/2.

2014.11.11.
Tudom, kicsit nagy volt a szünet a "Mautner kontra Széll" szériámban, de becsülettel…

Cannelloni húsimádóknak

2014.11.06.
Bizonyára sokatokban felmerül a kérdés, hogy hol vannak a Mautner kontra Széll receptek?…

Juhtúrós pogácsa

2014.11.05.
Ezt a receptet Nagyikámtól kaptam. egy hátránya van, hogy frissen az igazi, viszont…

Almás sütemény

2014.10.30.
Na ez lenne az a recept, amit szintén a hétvégén készítettem, csak a másik napon.…