Sült kaliforniai paprika darált hússal és barna csiperkegombával töltve

A napokban gyönyörű, húsos kaliforniai paprikákat láttam a zöldséges pultnál az üzletben, gondoltam valamivel meg kellene tölteni és megsütni őket. Valami hasonlót korábban már készítettem - de ez mégis kicsit más lett.
[...] Bővebben!