Hozzávalók:
a palacsintához:18 dkg
Paleolit Éléskamra Nagyi Palacsintája Lisztkeverék2 dkg holland kakaó2 dl szénsavas ásványvíz vagy szóda2 evőkanál folyékony kókuszolaj3 tojása töltelékhez:30 dkg Totu (nem paleózóknak túró)fél kezeletlen citrom leve és reszelt héja5-8 dkg eritritfél dl víztovábbá:cukormentes lekvár (nálam darabos meggy jam, de lehet barack, eper, szilva stb.)A palacsinta hozzávalóit csomómentesre keverjük. 10 percig pihentetjük, majd kókuszolajjal kikent palacsintasütőbe merőkanálnyi masszát szétoszlatva kisütjük. (20 centisből 12 darab a 25 centisből 10 darab lesz) Megkenjük a túrós krémmel. amivel csak annyi a dolgunk, hogy botmixerrel áttörjük a totut a többi hozzávalóval. Meglocsoljuk a lekvárral, végül felgörgetjük.A Paleolit Éléskamra lisztkeverékekből könnyen és gyorsan süthetsz sós vagy édes finomságokat a megadott receptúra szerint. A termékek megvásárolhatók a bioboltokban, paleo üzletekben, webshopokban. A gyártó teljes kínálatát itt találod:http://www.paleonagykereskedes.hu/spl/265255/Paleo-lisztkeverekekAz értékesítési pontok egy része a Hol kapható? menüpontban szerepel.