Nálam is elkezdődött a karácsonyra való sütögetés. Idén sütiket, bonbonokat fogok ajándékozni. Úgy gondolom, hogy a szeretet legyen fontosabb, mint a nagy ajándékok és ha én szívből csinálok én magam ajándékot, az sokkal többet jelent, mintha vennék egy hasznavehetetlen méreg drága dolgot. Ráadásul nálunk mindenki szereti a fincsiségeket és ha még válogatni is lehet majd, akkor az már tökéletes. Közben zajlik egy játék (SAD! 20.) is, aminek a témája a gasztorajándékok, házigazdája pedig ...konyhán innen - kerten túl...
, melyre elkészítettem ezt a kis kekszet, persze nem időben! :D Ha szeretnétek ilyen kis szíveket ajándékozni, akkor csak csomagoljátok őket celofánba, vagy rakjátok üvegcsébe, esetleg csináljatok ti magatok kis dobozkát hozzá! :)
Ha nem nyújtjátok vékonyra, hanem olyan 3 mm-re, akkor puha, omlós lesz.. ellenkező esetben egy kissé ropogós! :D A receptet ismét
Szofitól
nyúltam le! :)Ha pedig ilyen csodálatos tortatálra vágytok, akkor bizalommal keressétek
Biát, aki szívvel-lélekkel csinálja ezeket a kis gyönyörűségeket! :)Adag:2 és fél gáztepsinyiHozzávalók a tésztához:28 dkg liszt13 dkg margarin3 tojás sárgája10 dkg cukorcsipet só1 citrom reszelt héjaHozzávalók a mázhoz:15 dkg porcukor1 citrom leveElkészítése:1. A lisztet morzsoljuk el a margarinnal, majd formázzunk krátert. A szárazanyagokat rakjuk a kráter köré, a tojás sárgáját és pár evőkanálnyi hideg vizet a belsejébe és gyors mozdulatokkal gyúrjuk össze.2. Miután kész a tésztánk, 1 órát pihentessük a hűtőben.3. Lisztezett felületen (fontos, mert a tésztánk elég ragacsos) nyújtsuk 3 mm vastagságúra, majd szagassuk ki valamilyen formával.4. 180 fokra előmelegített sütőben, sütőpapíron süssük 12-13 percig. Ha az alja kezd barnulni, akkor kivehetjük.5. Amíg hűlnek a kis szívek, addig készítsük el a mázat. A porcukrot szitáljuk át, majd a citrom levével keverjük ki és ezt az egyveleget kenjünk rá a kisült tésztákra, majd díszítsük bármilyen gyönggyel.. de magában is gyönyörűek.Nagyon finom, citromos süteményt fogunk kapni! Fém dobozban, de akár műanyag dobozban is tárolhatjuk. Karácsonyig eláll!Jó étvágyat hozzá! :)