Kicsit bonyolultabb
- 2013.12.11.
- 9
Bocsássa meg nekem a világ, de szeretem az egyszerű tésztát (imádom). Gyakran képes vagyok arra is, hogy a kifőtt tésztát, csak meglocsolom olívaolajjal, megszórom valami fűszerrel és kész. Mondhatnám egyszerű mint az 1×1. Aztán bocsássátok meg nekem azt is, hogy a következő tésztaételem egy kicsit bonyolultabb lett, ráadásul még húst is kell hozzá sütni (ejj, hát)....ha túl teszitek ezen magatokat, feltétlen készítsétek el.
GYÖMBÉRES CSIBEFALATOK,
MOGYORÓS-ÉDESKÖMÉNYES TÉSZTÁVAL
Hozzávalók:60 dkg csirkemell35 dkg tagliatelle (széles metélt)1 db édeskömény10 dkg sótlan földimogyoró1,5 dl fehérborolívaoajőrölt gyömbérsó
A csirkemellet falatnyi darabokra szeljük, sóval és őrölt gyömbérrel ízesítjük, majd szépen megsütjük, megpirítjuk. Tálalásig, fóliával letakarva félretesszük.
A szerzőről
Őrülten jó ételek