torkosborz

Spájz Gasztroblogok listája
Kezdőlap Friss bejegyzések
Támogatás

Blogajánló

blogajánló

Ha tud olyan blogról, amely nem szerepel a torkosborz.hu oldalon, de szeretné itt látni, adja meg az elérhetőségét!



A feldolgozás nem automatikus, a megjelenésig türelmét kérjük!

Karácsonyi fatörzs-Buche de Noel (vagy Yule log)

2024.12.30.
Gyermekkoromban nagy divat volt a fatörzs-torta Székelyföldön. Emlékszem, vittük…

Sült édesburgonya saláta fetával, gránátalmával

2025.01.02.
Kezdjük az új évet egészségesen! Ez a színpompás saláta a szilveszteri menünk része…

Torockói hamuzsák-egy rendkívül finom diós sütemény

2025.01.07.
Egy hagyományosan erdélyi, Torockóhoz köthető süteményt készítettem karácsonyra. Nem…

Mandulás habrolád egzotikus gyümölcsökkel (gluténmentes)

2025.02.01.
Ez a recept tulajdonképpen maradékhasznosítás. A felgyűlt tojásfehérjéktől akartam…

Habos, citromkrémes minipiték

2025.02.13.
Bár nálunk a citromos süteményeknek mindig nagy keletjük van, az évnek ebben a…

Kossuth-kifli-a mandulás az igazi!

2025.03.15.
A Kossuth-kifli valójában nem is kifli, hanem egy vajas, eredetileg mandulás piskóta…

Bostoni krémpite-vaníliás, csokis álom tortaformában

2025.03.30.
Vannak receptek, ételek, amelyeket évek óta tervezek elkészíteni, valamiért mégis…

Saláta sült sárgarépval, kucsmagombával

2025.04.28.
Ez volt az egyik húsvéti salátánk, a közönségkedvenc. Kaptam a piacon színes…

Rebarbarás pite rétestésztából

2025.05.15.
Személyes, felnőttkori kedvencem a rebarbara. Nem arról van szó, hogy…

Lazac Wellington fűszeres, sült krumplikockákkal

2025.05.23.
Néha lehet kapni egyben filézett lazacot. Tehát nem szeleteket, hanem egy szép darab…

Rebarbarás tiramisu-üde desszert tavaszra, nyárelőre

2025.06.17.
Az Anikótól ajándékba kapott rebarbarából dzsemet készítettem, azt pedig…