torkosborz

Spájz Gasztroblogok listája
Kezdőlap Friss bejegyzések
Támogatás

Blogajánló

blogajánló

Ha tud olyan blogról, amely nem szerepel a torkosborz.hu oldalon, de szeretné itt látni, adja meg az elérhetőségét!



A feldolgozás nem automatikus, a megjelenésig türelmét kérjük!

Krémleves vadhagymákból-erdők, mezők ajándéka

2025.04.04.
Múlt hétvégén egy vadnövény-ismereti túrán vettem részt Vadókával, aki a téma kiváló…

Meggyes labdabukta

2025.04.10.
Ilyenkor már a fagysztó kiürítése a cél, hiszen helyet kell készítenünk a következő…

Rebarbarás pite rétestésztából

2025.05.15.
Személyes, felnőttkori kedvencem a rebarbara. Nem arról van szó, hogy…

Rebarbara dzsem és szörp-tegyük el a tavaszt télire!

2025.06.04.
Az egyik kedves olvasómtól kaptam egy nagy adag rebarbarát. Így ideje volt…

Császármorzsa-egy desszert a monarchia korából

2025.08.09.
Nem is tudom, miért nem készítek gyakrabban smarnit, ami I. Ferenc József császár…

Tian Provence-ból-a ratatouille testvére

2025.08.25.
Még a nyaralás előtt készítettem ezt a tiant, és az volt a terv, hogy majd két túra…

Flammkuchen (Tarte flambée)-szalonnás és rókagombás változatban

2025.08.30.
Már elmúlt fél éve, hogy Elzászban voltunk a karácsonyi vásáron. Tudtommal akkor…

Citromos kuglóf szederrel

2025.09.05.
A szeder számomra megosztó gyümölcs. egyrészt rajongok a szépségéért, a…

Szilvás sütemény vaníliapudinggal, mandulával

2025.09.26.
Ha szilvás sütit sütök, végérvényesen elfogadtam, hogy vége a nyárnak, itt az ősz.…

Fügés-szilvás püspökkenyér diós morzsával

2025.10.22.
Egy igazán őszi desszert , amelyet néhány szem fügével és szilvával készítettem.…

Sült kacsacomb ciderrel, almás-körtés lilakáposztával

2025.10.24.
Egy klasszikust dobtam fel almával, körtével, ciderrel. A gyümölcsösebb ízvilág…