torkosborz

Spájz Gasztroblogok listája
Kezdőlap Friss bejegyzések
Támogatás

Blogajánló

blogajánló

Ha tud olyan blogról, amely nem szerepel a torkosborz.hu oldalon, de szeretné itt látni, adja meg az elérhetőségét!



A feldolgozás nem automatikus, a megjelenésig türelmét kérjük!

Medvehagymával és más "vadzöldekkel" töltött kelt kifli

2013.03.22.
Kelt tésztából gyakran készítek töltött kifliket, tekercseket. Fűszeres, tejfölös…

Áprilisi erdőkóstoló tál vadzöldekkel, gombával, egy ártéri...

2013.04.02.
Ártéri erdőkben, melyek fűz és nyárligetek vagy magasabb részekan tölgy kőris-szil…

Komlós, podagrafüves, medvehagymás, csalános, pitypangos,...

2013.04.16.
Ez egy olyan leves, ami "minden nap jöhet". Nem én mondtam, de egyetértek.Amikor…

Két éves az Erdőkóstoló. Kis erdei salátával, szendviccsel...

2014.03.02.
Két éve március 1. Jó régen volt. De ekkor gondoltam egyet, és hirtelen, blogírásban…

Tavaszi virágzás ... tányéron, természetben

2015.05.11.
Sok tavaszi virág az erdőkben, réteken vagy a kertben finom, ehető és nem mellesleg…

Vegyes vadzöldségleves joghurtosan, savanyú vagy kovászos...

2017.07.31.
Ezt a levest az év szinte minden szakában készítem, mert erdei levélzöldségek vagy kerti…

Pongyola pitypang (Taraxacum officinale) az egyik legértékesebb...

2018.07.19.
Ki ne ismerné a gyermekláncfűnek is nevezett, mindenféle gyepben előforduló pongyola…

Savanyított (laktofermentált) pitypanglevelek

2019.04.22.
A pongyola pitypang  az egyik legegészségesebb vadzöldség. Táplálkozási értékei és…

Párolt pitypanglevél-saláta fehér babbal

2021.10.14.
A mediterrán tájakon kedvelt zöldségnövény a pitypang, ott olívaolajjal és citromlével…

Kávé pitypanggyökérből

2021.10.15.
Nálunk kevéssé volt népszerű az asztalokon ez a szinte mindenki által ismert növényfaj.…

Kesernyés gyomnövényből szupertáplálék? Pongyola pitypang a...

2021.12.06.
Több országban a mai napig gyűjtik levélzöldségként, és bár azt hihetnénk, hogy csak a…