Blogajánló
Ha tud olyan blogról, amely nem szerepel a torkosborz.hu oldalon, de szeretné itt látni, adja meg az elérhetőségét!
Colors in the kitchen
Ünnepi vacsora volt ez. Pisztáciás, mazsolás kacsa rillette házi aszalt paradicsommal…
A közös konyha (kert)
"Remegek, mint kicsi-kacsa-kocsonyája Mis-kol-con" - ezt mondogatta apu, amikor villáján…
Őrülten jó ételek
Hát Drágájim... muszáj Å‘szintének lennem😧... az elmúlt tÃz évben már…
(F)Ínyenckedő
Még karácsonykor készítettem...Hozzávalók: kb. 2 kg-os kacsa, alma, pityóka, rozmaring,…
Ízharmonikus
Már régóta szerettem volna kipróbálni a sous vide eljárást, ha jól emlékszem valamelyik…