Blogajánló
Ha tud olyan blogról, amely nem szerepel a torkosborz.hu oldalon, de szeretné itt látni, adja meg az elérhetőségét!
Valódi Sáfrány
A shimejii gomba — amely a Kelet Ázsiai konyhák közkedvelt alapanyaga — barna és fehér…
Valódi Sáfrány
Keleten szokás lekvárt is főzni belőle. A padlizsánnal készült ételek listája szinte…
Motoros konyhája
Végre! Nem hiába téptem a szám :) Az itthon sajnos nagyon nem (el)ismert és idegenül ható…
Motoros konyhája
Persze ez már megint nem az a hagyományos, de miért is lenne. Amúgy is: hagyományos?…
Valódi Sáfrány
A tenyerünkbe halmozunk némi ecetes cukros keverékkel átitatott rizst, golyót formálunk…
Motoros konyhája
Több napra el kellett utaznom, így mikor hazaértem valami gyors vacsorát szerettem volna.…
Budapest-Bordeaux
A múlt héten elzarándokoltam a helyi bioboltba, mert kifogytam a zöld lencséből. Meg mert…
Valódi Sáfrány
A tofu hűtő tulajdonságának köszönhetően az egyik legjobb nyári fehérjeforrás. Télen…
Valódi Sáfrány
Az erős mártások alapja a távol keleti konyhákban a fokhagymás chili szósz. Már alapból…
Valódi Sáfrány
A sütőtök finomságát a végtelenségig lehet fokozni, egy ilyen fantasztikus élmény ez…