torkosborz

Spájz Gasztroblogok listája
Kezdőlap Friss bejegyzések
Támogatás

Blogajánló

blogajánló

Ha tud olyan blogról, amely nem szerepel a torkosborz.hu oldalon, de szeretné itt látni, adja meg az elérhetőségét!



A feldolgozás nem automatikus, a megjelenésig türelmét kérjük!

AUGUSTE ESCOFFIER – a szakácsok császára

2018.05.31.
ESCOFFIER – Georges Auguste Escoffier (1846-1935) a 1870’-es éveket megelőző konyha…

Télen-nyáron Párizs – 1. nap: a fastfoodok fogságában

2013.09.19.
Párizs, 2013. augusztus 16. / Tünde   Feri 30. szülinapját Párizsban ünnepeltük. Január…

Télen-nyáron Párizs – 2. nap: vegánkaja és egy kalandos...

2014.01.14.
Párizs, 2013. augusztus 17. / Tünde   Ahogy ígértük, újra jelentkezünk a Párizsi…

Télen-nyáron Párizs – 3. nap: marokkói étterem, macaronozás és...

2014.04.14.
Párizs, 2013. augusztus 18. / Tünde   Újra jelentkezünk a Télen-nyáron Párizs…

A topgasztronómia titkos bája, avagy az első 3 Michelin...

2015.04.30.
Párizs, Epicure , 2013. augusztus 19. / Feri   Ahogyan Tünde is megírta, Párizs sok…

Haricots tarbais façon carbonara - bab szénégető módra

2015.07.14.
A csapatidőfutam után most már tényleg belecsapunk a lecsóba, ma a Pireneusokban…

L'astet - zöldfűszeres egyben sült karaj

2015.07.16.
Még mindig a Pireneusok, és onnan is nem akármilyen szakasszal következik a Tour mai…

Ódon francia ház szellős, modern berendezéssel

2017.09.03.
Időnként szeretek kitekinteni a konyhából. Ma egy 1850 körül épült francia házba…

Szilvás tejpite recept

2017.02.16.
Nem tudok elszakadni a francia édességektől, pedig már a végét járom " nincs…

Kacsa rillette

2019.04.18.
A rillette a francia konyha klasszikusa, nem más, mint cafatokra szedett, zsírban eltett…

Madeleine - a francia teasütemény

2019.05.18.
A Madeleine-nel az IDE SÜSS! versenyben találkoztam először, ahol a másik társával a…