torkosborz

Spájz Gasztroblogok listája
Kezdőlap Friss bejegyzések
Támogatás

Blogajánló

blogajánló

Ha tud olyan blogról, amely nem szerepel a torkosborz.hu oldalon, de szeretné itt látni, adja meg az elérhetőségét!



A feldolgozás nem automatikus, a megjelenésig türelmét kérjük!

Citromos, hegyi kakukkfüves, fenyőtinórus, borsos tokány...

2017.10.09.
Nyár végétől egészen októberig virágzik a hegyi kakukkfű a réteken, és ha szerencsénk van…

A fenyőtinóruk a konyhában

2017.10.17.
A fenyőtinóruk  a ragadós kalapbőrű, fenyőkkel gyökérkapcsolatban élő, azok alatt…

Erdei gombapörkölt túró-rizslisztnokedlivel

2017.10.17.
Ha sokféle erdei gombához sikerül jutni, akkor a gombapörkölt kihagyhatatlan. A…

Körtés, füstölt fetás, fűszeres vargánya kakukkfüves...

2017.10.20.
Az ősz összehozta az édes, lédús körtét és az erdők fűszeres ízű finomságát a vargányát.…

Laskagombás káposzta kicsit füstösen

2017.11.09.
A késői laskagomba az őszi esők és az első hidegek után jelenik meg korhadó tuskókon,…

Júdásfülgomba a konyhámban

2017.11.18.
A Júdásfülgomba (Auricula auricularia-judae) talán a legfurcsább erdei gomba, ami a…

Vargánya svéd gombasaláta módon, rukkolával, narancsos...

2017.11.20.
A jó ismert svéd gombasalátát gyerekkorom óta kedvelem. Saját történetem hozzá, hogy…

Podagrafüves, hajdinás laskaleves

2017.11.24.
A késői laskagomba késő ősztől megjelenő finom erdei gomba. A podagrafű erdőkben és…

Laskagomba pörkölt

2017.12.10.
A késői laskagomba az őszi esők és az első hidegek után jelenik meg korhadó tuskókon,…

A cseh kucsmagomba a konyhámban

2018.04.10.
A cseh kucsmagomba a tavasz első gombája, együtt nőhet a fattyú kucsmagombával is.…

Sárga gévagomba-brassói medvehagymás, podagrafüves, hideg,...

2018.04.25.
Amikor a sárga gévagomba és tavaszi  vad levélzöldségek találkoznak az egy nagyon…