Tejbegrízes-kekszes süti
- 2013.03.27.
- 0
A NoSaltyra már rég felraktam a receptet, de ide a blogra valamiért még nem került fel eddig. Pedig nagyon finom, úgyhogy itt a helye.:D Egyszerű, mégis mutatós és tejbegríz-imádóknak erősen ajánlott!(A tepsi mérete: 21x21 cm)Hozzávalók0,5 l + 125 ml tej10 dkg búzadara10 dkg cukor1 cs vaníliás cukor10 dkg vaj1 ek kakaópor25-30 dkg háztartási kekszElkészítésA fél liter tejet a cukrokkal és a vajjal felforraljuk.A 125 ml tejben elkeverjük a búzadarát.Amikor a cukros-vajas tej felforrt, belekeverjük a tejes búzadarát. Addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik.Egy tepsi alját kirakjuk keksszel.A tejbegrízes masszának a felét rámerjük a kekszre, és újabb sor keksszel fedjük le.A tejbegrízes masszának a másik felébe belekeverjük a kakaóport, és ráöntjük a kekszre, majd a tetejét keksszel lezárjuk.Egy éjszakára hűtőbe tesszük.
A szerzőről
Ízek és élmények