Sütés nélküli narancstorta

  • 2012.12.27.
  • 7

Hozzávalók:20 dkg Győri Édes teljes kiőrlésű keksz5 dkg margarin80 dkg mascarpone1 evőkanál rum2 evőkanál porcukor + a krém édesítéséhez ízlés szerint3 narancs kifacsart leve2 evőkanál rumba áztatott mazsolacsokireszelékA kekszet megdaráljuk, majd összegyúrjuk a margarinnal, a porcukorral és a rummal. Egy kisebb kapcsos tortaforma aljába lapítjuk és közben összeállítjuk a krémet. A mascarponét felhabosítjuk, hozzákeverjük a narancslevet és ízlés szerint porcukorral édesítjük. Végül hozzáforgatjuk a mazsolát, majd az alapra kenjük. A végén étcsokoládét reszelünk a tetejére és hűtőben pihentetett pár óra elteltével szeletelhető. A karácsonyi menü után egy könnyed desszertként tökéletesen alkalmas.