Többféle
ízesítéssel
készítettem már pöfeteget de
mindegyik édes változat volt. Most Gizi sós
változatát

sütöttem meg fele mennyiségből azt írom le .Hozzávalók: 12,5
dkg liszt, 3 dkg margarin, 5 dkg reszelt sajt, 1 db tojás, 1 teáskanál sütőpor, 1 evőkanál tejföl,
1 mokkáskanál só,
kevés őrölt bors , tészta forgatásához szezámmag.

Elkészítése: Margarint a sajttal, tejföllel, sóval és a borssal
összekevertem. Ezután tettem hozzá a tojást és a sütőporos lisztet
és
sima tésztának összegyúrtam. 1 órát hűtőben pihentettem a tésztát.
Tepsit sütőpapírral béleltem

a tésztából
diónyi darabokat
gombócnak megformáltam majd a szezámmagba forgattam és a tepsibe raktam egymástól kicsit távolabb. Előmelegített sütőben
180 C fokon 25' sütöttem. Nagyon finom
ebből a mennyiségből 22 darab lett ! Örülök hogy
elkészítettem a próbasütést.Jó
falatozást kívánok hozzá!