Ötletek ráérős reggelikhez: lazacos szendvics
- 2011.06.18.
- 8
Imádom a szombatokat, mert lehet menni piacozni és mert másnap vasárnap van. Imádom a vasárnap reggeleket, mert általában sehova sem kell menni és nyugisan meg tudunk reggelizni.
Ráérős reggelik sztárja a lacazos szendvics:Hozzávalók:10 dkg füstölt/főtt lazacfilé vagy maradék sült lazackígyóubisó, bors, citromlémajonézpirítóshoz kenyér/kifli/zsömle ízlés szerint Pirítóst készítünk, ha elkészültek vékonyan megvajazzuk. Erre jön a darabokra tépegetett lazachús, amit óvatosan sózunk, borsozunk és meglocsoljuk pár csepp citromlével. Erre jöhet a fél v. negyed karikákra vágott kígyóuborka, a tetejére ízlés szerinti mennyiségű majonéz.
Jó étvágyat!
A szerzőről
Manóka gasztroblogja