Omlós fahéjas keksz
- 2026.04.28.
- 1
Az itt talált recept alapján fél adagból
készítettem először és
ezt
írom le!Hozzávalók: 12,5 dkg liszt, 5 dkg cukor, 6 dkg margarin, 1 felvert tojásnak a fele, fél teáskanál sütőpor, 1 teáskanál őrölt fahéj, csipet só. / A fél adagból 20 darab lett /
Elkészítése: A lisztet
a sütőporral, fahéjjal és a sóval összevegyítettem. Margarint a cukorral kikevertem
hozzákevertem a tojást és végül a száraz
hozzávalókat
sima tésztának összegyúrtam . Fél órára hűtőbe pakoltam.
Enyhén lisztes gyúrótáblán kinyújtottam a tésztát
majd kiszaggattam és sütőpapírral bélelt tepsibe raktam.
Gondoltam kipróbálom egy régebben készített keksznél alkalmazott módszert: amikor egy műanyag formát bevizeztem és kakaóporba mártottam
úgy nyomtam a kekszbe.(a formát többször
nem kell vízbe mártani csak a kakaóba ) Finom
lett és örülök hogy sikerült a minta is!Kellemes falatozást kívánok hozzá !
A szerzőről
Takarékos Konyha
Könnyen, olcsót finomat...:)