Ez a recept egy ötletadó recept. Tehát nem írok pontos adagokat, hanem kísérletezzetek !
- 1 fazék burgonya- 2-3 evőkanál olívaolaj - tetszés és ízlés szerint (általában én csak saccra meglöttyintem)- 1 csokor
zöld hagyma
felaprítva,
vagy ha nincs otthon, akkor sima hagyma vékony szeletekre vágva- só,
bors- egyéb zöldfűszer, ízlés szerint (kapor, bazsalikom, stb. -ki mit szeret)A burgonyát
puhára főzzük, de vigyázni kell, hogy nem túlságosan puhára, mert akkor a salátában szétesik.Leszűrjük, és kihűtjük.Vastagabb szeletekre
vágjuk a burgonyát, és óvatosan keverjük össze olíva olajjal, hagymával és fűszerekkel.Hűtőszekrénybe tesszük, és jól behűtjük, hogy az ízek összeérjenek.Ötlet:- Ha levesesebben szeretjük, akkor ne héjában főzzük meg a krumplit, hanem hámozva, de egészben - egy kis sóval, húsleves kockával (vagy eleve egy kis húslevesben) , és a levét felhasználhatjuk a salátaléhez.- Ha savanyúbban kívánjuk, akkor tehetünk a léhez egy kevés csemegeuborka levét
- nagyon finom vele!- Érdekes, de nagyon finom lesz úgy is, amikor a meleg krumplira öntjük rá a salátalevet, mert a krumpli sokat felszív belőle .
Annyi féle képpen lehet a krumplisalátát elkészíteni, próbálkozzatok hát néha egy kicsit másképp Ti is !Hajrá!Persze azért imádjuk az eredeti verziót is : főtt krumpliszeletek +hagymakarikák +
cukros-sós ecetes lé ... :)Nektek is van jó kis krumplisaláta receptetek? Írjátok meg légyszí, nagyon kíváncsi vagyok - krumplisali fan vagyok
:)
























Szeretet és nagy ölelés






































Dia