A letisztult
szó illene szerintem erre az ebédre, mert semmi különleges,de tiszta, finom egyszerű
ízek jellemzik.A halat sokan nem szeretik, és
nem is
mindig a megfelelő receptet válasszuk, de én még ilyen juhtúrósat sosem ettem , készítettem, és nagyon földobja az ízét.A saláta koronája számomra pedig a hagymacsíra, na meg persze a kecskesajt!Hozzávalók:fejenként 2 szelet halfilé,citrom leve, zöld fűszerek, só, bors, fokhagyma, natúr joghurt,juhtúró, olívaolajsaláta: kínai kel (nyers), hagymacsíra, juhtúró/ kecskesajt/ mozzarella, só, bors, olívaolaj