Sok éven keresztül
sütöttem gyümölcstortát gyerekeink szerették
aminek a receptje
itt
megtalálható. Most mégis váltottam
ennek
oka
az hogy nagyon szerettem volna
kedvenc tortáját elkészíteni

15 éves unokám születésnapjára
de
még soha nem jártam így nem sikerült a tésztája. Hogy mit rontottam el nem tudom de mérgemben kerestem

másik receptet
. Végül

Gizi
receptje alapján
készítettem el ami nagyon jó lett ezért megosztom veletekHozzávalók:
3 db tojás, 15 dkg liszt, 15 dkg porcukor, 1 tk. sütőpor, 3 evőkanál hideg víz, csipet só.Elkészítése: Lisztet a sütőporral összekevertem. Tojásokat ketté vettem: fehérjét csipet sóval kemény habnak felvertem közben a vizet hozzátettem. A tojás sárgáját a cukorral jól kikevertem majd apránként hozzákevertem
a tojás fehérje felvert habját /ezt már fakanállal csináltam. Ezután
beleszitáltam a sütőporos lisztet is apránként és óvatosan összekevertem. A formát előzőleg zsírral kikentem és zsemlemorzsával beszórtam ebbe öntöttem bele a masszát. Előmelegített sütőben 180 C fokon 20' sütöttem. Kicsit hagytam a formában hűlni majd kifordítottam
a formából a tésztát. Nagyon könnyed piskóta jellegű lett már csak a díszítésre vár. A torta sikeres lett
ízlett mindenkinek.
Ezek után a jövőben ezt a tésztát fogom készíteni
Sok sikert
a próbasütéshez !